Horo di Norcia è il progetto nato da un'idea di una giovane imprenditrice in seguito al terribile sisma che il 30 ottobre 2016 ha devastato l’Umbria. Benedetta non è scappata da casa sua, si è rimboccata le maniche e ha costruito, partendo dalle macerie, un’azienda agricola valorizzando i prodotti del territorio componendo una linea gastronomica dedicata alla rinascita.
I prodotti contenuti nella scatola “Horo di Norcia 30102016” contengono:
lenticchie di Castelluccio
roveja decorticata
mousse di cicerchia
biscotti farina di ceci e crema di nocciole
biscotti farina di roveja e nocciole
biscotti farina di lenticchie e mandorle
Un progetto di resilienza, un progetto di solidarietà,
vuole essere il cuore del Natale 2017 per guardare con nuovi occhi il futuro.